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休日の過ごし方

身体を休めてまた月曜日も頑張ります!

· 休日,公園,銀都

しゃぶしゃぶ銀都『ぎんさと』女将の森山聡子です。

昨日、日曜日のおやすみは、上野公園で、ボーと、何も考えず、ゆっくりした時間を過ごしてきました♪(^-^) 公園大好きです(*^^*)

さて、先週お客さまが、スタッフの女の子に、

『ママは、厳しいの?』

と、質問しており、

『んー、ママは、厳しい。。。でも優しいです。。。』と、スタッフ

私は、『私は、厳しいですよ!!』と言いきりました。

私は、好きな人間には、隠さず伝える!

『決まった時間を、うちのお店で、過ごすならば、同じ時間のなかで多くのことを吸収し、経験を身に付けてほしいから。』

私自信も、今までの人生でいろんなことを経験し、それが今に活きています。当時アルバイトをしていたところの女将さんも厳しく、当時は嫌だと思ってたことも、今では、感謝しております。

『どうでもいい子なら、放っておくけれど、かわいく思うからこそ、気がついたことはすべて言うし、1つでも多くできるようになってほしい。できるようになれば、大いにほめる!それが、私の性格です』

だから、うちのスタッフには、良いこと頑張りやさんしか残りません 

でも信頼関係をつくっていくのに、合わないスタッフがやめていくのも仕方がないの
かなと思います。

やめられたときは、とてもショックだけど。。。

どんな経験も、すべて、これからの力になると私は、信じてます!!

今日は、雨ではございますが、また一週間頑張っていきましょう♪(^-^)

・~・しゃぶしゃぶ・すきやき 銀都 ・~・~

公式HP・facebook・お問い合わせ等はこちら

http://www.ginsato.com/

https://www.facebook.com/gyinsato/

〒104-0061 東京都中央区 銀座5丁目14−9 石和田ビル 3F

電話番号:03-6226-4129

営業時間:18:00~24:00(月~金曜日)

定休日:土日祝(土曜日は予約があり次第営業)

上野公園でぼーっと過ごしました!
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